Ocvrt krompir s prekajeno slanino

13

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 180,56kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  45 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  180,56kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Zlato ocvrt krompir, kuhan s prekajena slanina, napolnjena z okusom in aromo – odlična rešitev za srčno domače kosilo ali večerjo.

Začnimo!

Sestavine

0/8 sestavin

• Krompir – 6 kosov.
• Dimljena slanina – 150 gr.
• Čebula – 2 kos.
• Peteršilj – 2-3 veje
• Rastlinsko olje – 5 tbsp. l (za cvrtje)
• Mleta paprika – 1 tsp.
• Mlet črni poper – 1 ščepec
• Sol po okusu

5 из 5 1 45 мин45 мин 180.56

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Očistimo čebulo in krompir, moj. Narezan krompir, čebula – slamice, slanina – rezine, peteršilj drobno nasekljajte.
2. Krompir skuhajte v slani vodi do polovice pripravljenosti, minut 8-10, odcedite krompirjevo juho.
3. Na ogenj postavimo globoko ponev, nalijemo olje, segrejemo. Čebulo damo v segreto olje in pražimo, dokler napol pripravljenost, minute 2.
4. Nato v ponev damo slanino, pomešamo s čebulo in pražimo še 3 minute.
5. Zadnji je poslal krompir v ponev. Vse potresemo paprika, sol in poper. Fry, občasno mešajte, naprej nizka vročina, dokler krompir ni kuhan in rožen, približno 15 minut.
6. Postrezite vroč ocvrt krompir s slanino, okrašen z zelenico.