Nicoise solata z roza tunino

2

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 125,07kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  25 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  125,07kcal

• Ocena

• Recept

Če še nikoli niste poskusili priljubljene francoske solate “Nicoise”, potem vam svetujem, da doma skuhate eno od možnosti za to jed – okusna Nicoise solata z roza tunino. Ta jed se lahko naredi za lahko večerjo ali prigrizek.

Začnimo!

Sestavine

0/11 sestavin

• Tuna – 100 g
• Artičoke (vložene) – 30 g
• Prepeličja jajca – 2 kos.
• Češnja – 30 g
• Solata (rukola + koruza + zamrznitev) – 10 g + 10 g + 15 g
• Oljčno olje – 15 g
• Balzamična krema – 5 g
• Vitello omaka – 15 g
• Oljke – 10 kosov.
• Worcester omaka – po okusu
• Tabasco omaka po okusu

25 мин25 мин 125.07

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Naredimo omako Vitello. Razporedite v skledo mešalnika konzervirana tuna in sardone. Dodajte jajce, piščančje zaloge, domača majoneza, tabasco. Prebijemo se do enotnosti.
2. Tuna se razreže na majhne koščke.
3. Marinirajte v sojini omaki in pustite 15 minut.
4. Prepelice pregnetemo in prerežemo na polovice.
5. Izrežite artičoko.
6. V skledi kombiniramo balzamično smetano, olivno olje oz. dodajte po kapljici Worcester in omako Tabasco, stepite vihti.
7. V skledo dodamo mešanico solat, polovic češnjevega paradižnika in zalivajte preliv.
8. Na vseh straneh prepražimo tunino, narežemo ocvrte koščke.
9. Vitelo omako dajte na krožnik, na vrhu razporedite tuno, jajca in artičoke.
10. Dodamo solatno mešanico s paradižnikom in okrasimo z olivami.

Ključne besede:

• nicoise
• solata iz tune
• tuna