Nežne čebulice iz skutnega testa

17

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 207,5kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  207,5kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Ti okusni chebureki iz skutnega testa so pripravljeni z mesom polnjenje. Lahko vzamete poljuben nadev (bolje, seveda, naredite sami iz ohlajenega mesa). Dobijo se najbolj okusne domače paštete iz mešanega mletega mesa. In tokrat skute ne bomo uporabili za nadev in za pripravo domačega mehkega testa.

Začnimo!

Sestavine

0/7 sestavin

• Moka – 1 žlica.
• Skuta – 2 tbsp.
• Polnjenje – 300 g
• Čebula – 1 kos.
• Sol
• Poper
• Rastlinsko olje

5 из 5 1 1 ч1 ч 207,5

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Skuto zdrobite skozi sito. Vlijemo v moko. Dobro gnetite elastično testo.
2. Čebulo nasekljajte zelo fino.
3. Mleto meso damo v skledo. Dobro gnetite z vilicami. Sol in poper po okusu. Dodamo nasekljano čebulo. V redu mešati.
4. Testo razvaljamo na tanko plast. Izrežite kroge z uporabo poseben kalup ali kozarec s tankimi robovi.
5. Na sredino vsakega kroga položite nadev. Previdno stisnite robovi čeburekov.

6. V veliki ponvi segrejte rastlinsko olje. Fry pasti na obeh straneh do zlate barve.

Ključne besede:

• ocvrte pite
• Pite
• čebureki