Nemška jetra

5

• 2

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 85kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  30 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  85kcal

• Ocena

• Recept

Ta nemška jed ima izvirni okus zaradi kombinacije jeter s čebulo in jabolki. Kuhajte po tem receptu okusna jetra zelo priporočamo za večerjo. Izkazalo se bo enostavno in koristno.

Začnimo!

Sestavine

0/5 sestavin

• jabolka 2 kos.
• čebula 1 kos.
• polsuho belo vino 50 g
• mleti muškatni orešček 1 ščepec
• goveja jetra 500 g

30 мин30 мин 85

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Izperite jetra, očistite filme, narežite, zvijte moko.
2. Segrejte ponev, nalijte rastlinsko olje, prepražite jetra z obeh strani dodamo sol, poper, premešamo.
3. Zmanjšajte ogenj, pražite še pet minut.
4. Končana jetra dajte na krožnik, obložen s papirjem z brisačo.
5. Jabolčne rezine v preostalem olju sedem minut previdno prepražite mešanje, ohranjanje oblike.
6. Nato odstranite jabolka, dodajte olje, prepražite čebulo.
7. Vrnite jetra, jabolka v čebulo, dodajte vino, dodajte muškatni orešček, premešamo, pokrijemo, dušimo ogenj 12 minut. Takoj postrežemo.

Ključne besede:

• pašteta
• goveja jetra