Preprosta buča in tanki trakovi pršuta se bodo spremenili v izvrstno prigrizek, če rezine buče ovijete s šunko in pečete v pečici. Rezine predhodno namažemo z mešanico javorjevega sirupa in olivno olje, tako da med peko ustni sijaj. Končano predjed potresemo z balzamično omako ali kis in potresemo s svežo baziliko. Navdušeni boste nad nenavadna kombinacija sladkih, začinjenih in trpkih okusov v enem кусочке. 
Time: 1uro Zahtevnost: enostavno obroki: 8 – 10 V receptih, odmerjeno prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 16 rezin, dimenzij 6×1,5 cm, Olupljena bučkina muškatna oreščka (1 srednja buča)
- 1 žlica. l oljčno olje
- 1 žlica. l javorjev sirup
- 8 rezin pršuta prerežemo na pol (približno 220) gr.)
- Balzamični kis ali balzamična omaka do potresemo
- Raztrgan list bazilike za serviranje
Recepti s podobnimi sestavinami: muškatni oreščev orešček, javorjev sirup, balzamični kis, bazilika, pršut
Priprava recepta:
- Žično omarico postavite v zgornjo tretjino pečice in predhodno segrejte pečico do 220 ° C.
- V veliki skledi zmešajte bučo z olivnim oljem, javorjem sirup, 0,5 tsp sol in malo zmlete črne poper. Vsako rezino buče ovijemo v trak pršuta in razporedimo na pekaču.
- Pečemo, dokler pršut ni mehak in začne buča zmehča, približno 15 minut. Flip kosov in nadaljujte pečemo, dokler pršut ne porjavi in je buča mehka, še 7-14 minut. Prenesite v posodo.
- Potresemo z balzamičnim kisom in potresemo z baziliko. Rezine servirajte tople ali pri sobni temperaturi.
