178
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
100,9kcal
- Ocena
5 od 5
-
Recept
Ta domači rezanci so kuhani doma brez jajc in so primerni za vegetarijanski in pusto jedilnik. Ta recept uporablja samo naravna barvila. In kako se bodo razveselili barvni in okusni rezanci otroci!
Začnimo!
Sestavine
0/4 sestavin
5 из 5 1 100,9
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Naredite naravna barvila. Lahko je špinačni sok, koprive ali druge zelenice, pesa, korenje, kurkuma.
- Za izdelavo belih rezancev vzemite široko posodo. Potresemo 30 g moke. Dodajte tretjino čajne žličke soli. Dodajte 1 jedilnico žlico vrele vode. Zamesimo težko testo.
- Za pripravo zelenih rezancev gnetite isto testo namesto vode dodajte vroč sok ali pire poljubno zelenico.
- Če želite narediti rdeče rezance, testo gnetite z vročo sok pese ali korenja
- Testo razvaljamo v tanko plast debeline približno 1 mm. Sesekljajte tanke ali široke rezance z uporabo ostrega noža ali poseben stroj. Lahko naredite loke.
- Rezance dobro osušite in shranite v stekleni kozarec.
Ključne besede:
- rezanci
- enostavno
- naravna barvila
- vitko
- samo
- barva