Naravni krožniki purana, spečeni s peteršicami – podrobno Hranilna vrednost na porcijo: (skupaj 4) kalorije 490, skupna maščoba 1 4 g, nasičene maščobe g., Beljakovine 32 g., ogljikovi hidrati 58 g, vlaknine g., holesterol mg., natrij mg., sladkor g. Delite s prijatelji: 
Čas: 35 minut Zahtevnost: enostavno obroki: 4 Uporablja se v receptih volumetrične posode: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 450 gr naravni purani kotleti, prerezani na pol skupaj
- 4 sladki krompir (sladki krompir), približno 170 gr. vsak
- 2 žlici. zdrobljeni mali perečki
- 1,5 tsp paprika
- 2 žlici. l gorčica
- 1 tsp sesekljan svež timijan
- 3 žlice. l rastlinsko olje
- 1 žlica. l stopljeno maslo
- 3 žlice. l javorjev sirup
- 1 žlica. l nasekljan svež drobnjak
Recepti s podobnimi sestavinami: puran, sladek krompir (sladek krompir), perečka, javorjev sirup, drobnjak, gorčica, timijan, paprika
Priprava recepta:
- Yam razmažite z vilicami na vse strani. Kuhajte v mikrovalovni pečici do mehkega, približno 10 minut Pokrijte in odložite.
- Medtem enakomerno potresemo drobtine v plitvi krožnik. perece. Purana začinite z 1 žličko. paprika, 1/4 tsp sol in ščepec popra. Eno stran pleskavic namažite po 1 žlici. l gorčica in potresemo s timijanom, nato kruhom v zdrobljenih perecah.
- Segrejte 1,5 žlice. l kuhanje olja v velikih protilepka ponev pri zmerni vročini. Položite polovico puranje hlebčkov stran navzdol. Kuhamo do zlato rjave barve 2 minuti Obrnite in kuhajte še 1 min. Daj na krožnik. Ponev obrišite in vanj vlijte preostalih 1,5 žlice. l rastlinsko olje. Celoten postopek ponovite s preostalim kotleti.
- V skledi zmešajte maslo, 1 žlico. l javorjev sirup in preostalih 1/2 tsp paprika. Sladki krompir in maslo narežite. Kašo razpustite z vilicami. Solimo, potresemo z drobnjakom. Združite preostalih 2 žlici. l javorjev sirup in 1 žlica. l gorčica. Purana postrežemo s sladkim krompirjem in javorjevo gorčično omako.
