Morda prisotnost ostankov velikega sira v hladilniku, ki so jih vsi naveličani pojesti, ni najpogostejši pojav. Če se to zgodi, je zmaga dobita dajte sladici drugo “življenje”. Takšna pita na palici je kar precej vreden okrasitve otroškega praznika. Prepričani so tudi mnogi odrasli. bom navdušen.
Avtorica recepta – Nancy Fuller
Time: 1 uro 30 minut Zahtevnost: enostavno obroki: 10 Recepti uporabljajo volumetrične posode: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 1/2 levega piškota premera 23 cm, zamrznjen
- 250 gr čokoladna glazura v granulah (preberite članek o čokolada)
- 1,5 tsp rastlinsko olje
- 1/4 čl. nastrgane čokoladne arašidove masle bombone glazura
- 1/4 čl. zdrobljene čokolade v glazuru (например, M&M’s)
- 1/4 čl. sesekljane soljene arašide
- 1/4 čl. zdrobljeni toffee bomboni
- Posebni dodatki: bombonske palice
Recepti s podobnimi sestavinami: čokoladni čips (zrnca), dragee, iris, arašidi
Priprava recepta:
- Uporabite majhno bučo ali okroglo žlico, da se oblikujejo kroglice iz ostankov sira. Po tebi vzemite porcijo, jo zvijte v roke, da bo oblika še bolj sferična. Postavite na pergament pokrit pekač papir in na vrh vsake kroglice vstavite na palico za lizike, nato pritisnite okoli podlage, da je dobro popraviti. Za 1 uro postavimo v zamrzovalnik.
- Zgradite parno kopel. V srednjo posodo prinesite vodo počasno vrelo. Na vrh postavite majhno skledo in se prepričajte da se njeno dno ne dotika vrele vode. Vanj vlijemo čokoladne zrnce glazuro in mešamo, dokler se ne stopijo in oblikujejo homogena masa. Mešajte rastlinsko olje, dokler gladka tekstura.
- Kroglice s sira na hitro potopite v stopljeno čokolado in zavrtite jih, da se popolnoma pokrijejo. Za nanos glazure boste morda potrebovali nož. Kroglice potresemo, dokler se čokolada ne posuši. iz sira iz zdrobljenih bonbonov po želji, toffee ali arašidi in jih vrnite na pekač. Hladite za zdravilo približno 5 minut. Recept za sladoled Cheesecake palica.
