Najljubša solata iz jezika in šampinjoni z jagodna omaka

2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 93,14kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  35 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  93,14kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Okusna solata “Favorite” z jezikom in šampinjoni z jagodami Omako je po tem receptu enostavno kuhati doma. Ta jed Na mizi izgleda zelo impresivno, jagodna omaka daje solato posebno noto. Svetujem vam, da si s porcijo postrežete s posebni obroči.

Začnimo!

Sestavine

0/14 sestavin

• goveji jezik (kuhano) – 400 g
• šampinjoni (sveži) – 600 g
• čebula – 1 kos.
• oreh – 1 peščica
• paradižnik – 4 kos.
• vodna kreša – 1 šopek
• jagode – 6-8 kosov.
• oljčno olje – 6 žlic
• gorčica (zrna) – 2 tsp
• med – 1 tsp
• sok limete – 3 žlice
• kisla smetana – 2-3 žlice
• sol (Adyghe) – po okusu
• črni poper (mlet) – po okusu

5 из 5 1 35 мин35 мин 93.14

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Čebulo nasekljamo na tanko perje in vložimo kumino. Za marinado zmešamo 1 tsp med, 3 žlice sok limete, 1 žlica olivno olje in 1 žlička zrnata gorčica.
2. Šampinjone narežite na trakove in pražite v preostalem olju, dokler pripravljenost, sol in ohladitev.
3. Kuhan jezik narežemo na trakove.
4. Postavite jezik, sesekljane oreščke, jezik in čebulo premešamo.
5. Solato premažemo s preostalo gorčico in kislo smetano.
6. Paradižnik narežemo na kocke.
7. Kulinarični obroč postavite na krožnik, v obroč s prvo plastjo dajte solato, nato paradižnik in okrasite po vrhu vodna kreša.
8. Za jagodno omako mletite 4 velike jagode, sol, popra in dodajte 1 čajno žličko olivnega olja in to je to premešamo. Gotov solatni preliv postrezite. Lahko tudi solate okrasite s svežimi jagodami.

Ključne besede:

• okusna solata
• praznična solata
• gobova solata
• srčna solata