Najlažji kruhov kruh

preprost recept za domači kruh iz kvasa preprost domač recept kvasov kruh

Naša brezmejna ljubezen do kvasa prihaja s pričetkom prvi vroči dnevi. Najpogostejši izdelki v naši kuhinji so kruh, voda in kvas. Kombinacija enostavnosti priprave in koristi – to je najosnovnejši krušni kruh! Znanstvena fantastika? Resničnost! Ohranja okus izdelkov in daje zdravje.

Univerzalni recept za preprost kruhov kruh

Da naredimo zelo preprost kruhov kruh (5 litrov), ga bo potreboval:

  • Rjavi kruh je četrtina štruce.
  • Sladkor – 200g.
  • Suhi kvas – 1 dec. l
  • Rozine – 20pcs.
  • Limona – 1 rezina.

Ljubiteljem dišečega domačega kvasa lahko dodate recept poprova meta, origano, listi ribeza.

Lahko naredite preprost kruhov kruh takole:

Kruh narežemo na kocke in jih pečemo v pečici. Prepričajte se krekerji ne gorijo. Če so v skupni masi 3-4 zgorele kocke, ni strašljivo. Kvass bo postal nasičeno rjav barv.

Nalijte krutone 2l. vrelo vodo. Naj nabreknejo, vztrajajo v eni uri.

Stisnite, odcedite krušno maso.

V petlitrsko posodo nalijte vodo in prepražen kruh infuzija. Dodamo sladkor, kvas, rezino limone, rozine. Po volji – listi ribeza in mete. V samo nekaj urah pijača “Zaživi”, začne se penati.

Čas staranja je odvisen od temperature in kakovosti kvasa. V povprečni postopek traja – od dneva do dveh.

Pripravljen “najlažji kvass” bo le sev in skriti v hladilniku. Za ogrevanje ni bilo časa piti!

V zadnjih letih je moda zdrave prehrane že dolgo skupni »tujini« je začela slediti večina Rusov. Razumelo se je, da zdravja ne moreš kupiti. Zato recepti domači kvass je postal tako priljubljen.

Okusne ideje

Bežite pred konzervansi! Karkoli svetlega je bilo privlačno steklenica brezalkoholne pijače, žeje ne bo potešil. Poskusite vsaj enkrat naredite kvass, belo, rdečo sangrijo, limonado. In piti lepo in zdravje bo v redu. Priporočamo tudi kuham govedino v kvassu, ki je ena mojih najljubših recepti)

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: