8 
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Srednja jed
- Energetska vrednost
203,44kcal
- Ocena
5 od 5
-
Recept
Kuhajte okusen kebab iz src na deželi ali na prostem purani. To je originalna domača turška jed. bo vaše praznovanje nepozabno.
Začnimo!
Sestavine
0/12 sestavin
5 из 5 1 203.44
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Rastlinsko olje nalijte v vok in ga segrejte. Čebulo očistimo, drobno sesekljamo in dodamo v wok skupaj z vermicelli. Fry dokler se vermicelli ne rjavi.

- Riž operemo, dodamo v wok, dodamo 400 ml vode, sol, pokrijemo in dušimo, dokler riž ni kuhan.
- Slive slive namakajte v rdečem vinu 20 minut. Rez srca na pol in sperite. Zmešajte sojino omako, sezam maslo, sladka čilijeva omaka in srčki iz kumaric 10 minut.
- Slive prerežite na pol, rezine paprike na veliko kosov. Srca napolnimo s slivnicami in jih izmenjujemo s sladkimi poper, vrvica na nabodala.

- Nabodala malo vlijemo sezamovo olje in z obeh strani žar. Pilaf položite na krožnik in na vrh dodajte kebab. Dober apetit!
Ključne besede:
- vermicelli
- puran
- riž
- Srca
- sojino omako
- slive
- kebabi
