Nabodala puran, marinirana v kokosovem orehu mleko

3

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 92,54kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  92,54kcal

• Ocena

• Recept

Ta recept za okusne puranjske marinirane nabodala kokosovo mleko, primerno za tiste, ki imajo radi preprosto, a hkrati čas precej srčne in okusne jedi. Sam postopek kuhanja doma je precej preprosto in od človeka ne zahteva velike kulinarike Spretnosti. Te nabodala lahko ocvrte v ponvi na žaru. Tako je jed se naredi precej hitro, vendar mora biti meso najprej kumar 12 ur.

Začnimo!

Sestavine

0/11 sestavin

• Turški file – 600 g
• Kokosovo mleko – 100 ml
• Kečap – 3 žlice. l
• Začimba z žara
• Rimska kuma – 1 tsp.
• Cilantro – 50 g
• Oljčno olje – 2 žlici. l
• Šalotke – 3 kosi.
• Česen – 1 zob.
• Limona – 1 kos.
• Sol

1 ч1 ч 92,54

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Puranov file narežite na tanke in dolge koščke. Morali bi biti kot je navedeno na fotografiji.

2. V majhni ponvi prepražimo šalotko, nasekljano na majhne kocka. Ko doseže stanje napol pripravljenosti, dodajte Kokosovo mleko Jedi dodamo začimbe k jedem na žaru in dajte 3 žlice kečapa. Vmešajte vso maso in držite na nizkem ognju 3 minute. Vstavite kuhalnico stran, marinada naj se popolnoma ohladi.

3. Trakove puranjega fileja dajte v hladno marinado in pristavite posodo z živili v hladilniku 12 ur.

4. Ločeno zmešamo sesekljana zelišča s česnom, limoninim sokom in kumina Ko bo meso prej postavljeno na nabodala s to mešanico morate namazati vsak kos fileta.

5. Žar je treba ocvrti na rešetki ali na žaru, dokler ni pripravljen. meso. Povprečni postopek cvrtja traja 20-25 minut.

Ključne besede:

• puran
• kokosovo mleko
• kebab