5
-
Čas kuhanja
Contents [hide]
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
49,6kcal
- Ocena
5 od 5
-
Recept
Gobe lahko nabirate ne samo v sezoni gozdnih gob. Šampinjoni so na voljo vse leto, zato jih lahko kuhate doma pred prihajajočo proslavo. Dišeči in okusni šampinjoni bo odlična malica.
Začnimo!
Sestavine
0/11 sestavin
5 из 5 1 49,6
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
-
V ponev s protilepkasto prevleko razporedimo sladkor, sol oz. koriander, provansalska zelišča, lovorjev list, klinčki, sesekljan koper, nalijte olje in kis.
-
Aromatično marinado zavremo.
-
Šampinjone temeljito operemo, jih pošljemo v ponev v marinadi in premešamo.
-
Gobe pokrijemo v marinadi, dušimo 7 minut, odstavimo z ognja in pustite 30 minut.
-
Dišeče gobe prenesemo v kozarec, zapremo in ohladimo vsaj 8 ur. Pripravljene vložene šampinjone prestavimo na krožnik, okrasite z zelišči in postrezite na praznični mizi.
Ključne besede:
- Gobe
- vložena kisa
- šampinjoni