Musaka grška

5

• 2

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 119kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 30min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  119kcal

• Ocena

• Recept

Ta jed je pogosta na balkanskih otokih in naprej vzhod.Musaka je okusna mesna enolončnica s zelenjava, malo kuhanja doma spominja na italijansko lazanje, edina razlika je ta, da namesto plasti testa plasti zelenjave.

Začnimo!

Sestavine

0/11 sestavin

• mleto goveje meso 400-500 g
• lok 1-2 kos
• jajčevci 5 kosov (srednje)
• paradižnik 5 kosov
• jajca 6 kosov
• kisla smetana 2-3 žlice. l
• sir 250 g
• suha provansalska zelišča
• mleti črni poper
• sol
• rastlinsko olje

1ч 30мин1ч 30мин 119

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Čebulo prepražimo z mletim mesom, soljo in poprom.
2. Jajčevce olupite, narežite na rezine debeline 1 cm.
3. Frite v olju z obeh strani, dokler rahlo ne zdrobimo. Lezite noter eno plast v pekaču, sol, poper, dodajte suha zelišča, potresemo z naribanim sirom.
4. Nato na kolobarje paradižnika položite mleto meso, sir, sol, poper. Vlijemo pretepla jajca s kislo smetano, pošljemo v predhodno segreto na 200 stopinj peči 35 minut.

   Dober apetit!

Ključne besede:

• jajčevci
• drugič
• goveje meso
• meso
• Zelenjava
• mleto meso