Ta koktajl je sklicevanje na tajski boks, vendar “zadetek” ni tukaj tako močna. V receptu se uporablja tajski rum Sang Som, liker z lahkim sadnim in začinjenim okusom, ki je redek povzroča mamico – odlična novica za tiste, ki se tam ne ustavijo v enem obroku! 18+ Prekomerno pitje škoduje vašemu zdravje!
Avtor recepta – WTF Gallery & Café, Bangkok, Tajska
Time: 5 мин.Zahtevnost: enostavno serviranje: 1 Izmerjene posode se uporabljajo v receptih prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 60 ml. tajski rum
- 60 ml. svež pomarančni sok
- 30 ml ananasov sok
- 15 ml rum z melaso
- 15 ml limetin sok
- 15 ml sladkorni sirup
- 2 ml grenadin
- Rezine pomaranče in limete za serviranje
Recepti s podobnimi sestavinami: rum, pomarančni sok, ananas sok, limetin sok, sirup, grenadin sirup, pomaranče, lipa
Priprava recepta:
- V stresalniku z ledom zmešamo tajski rum, pomarančni sok, ananas ter apno, melasa rum, sirup in grenadine. Dobro pretresite in sev v nizki kozarec z ledom.
- Okrasite z rezinami pomaranče in limete.
Sladkorni sirup:
V ponvi in segrejte sladkor in vodo v enakih delih, mešamo, dokler se sladkor ne raztopi. Kul.