Morski sadeži v korejskem slogu z zelenjavo

23

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 51,4kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  30 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  51,4kcal

• Ocena

• Recept

Z vami delim recept za okusno začinjeno glavno jed iz morski sadeži z zelenjavo, ki se dobro ujema z rižem. Sestavina, ki je morda nimate, je začinjena pasta rdeča paprika ali kochudyan. Če želite kuhati vroče pogosteje Korejske jedi, to pasto lahko kupite v spletnih trgovinah. Na primer, kot omaka za svežo zelenjavo.

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• morski sadeži (zamrznjeni) – 1 paket 500 g
• bučke – 1/2 kos.
• črna redkev – 1/3 kos.
• čebula – 1/2 kos.
• korenje – 1 kos.
• belo zelje ali pekinško zelje – 150 g.
• vroča pasta rdeče paprike – 1 žlica. l
• suha vroča rdeča paprika – po okusu
• rastlinsko olje – za cvrtje

30 мин30 мин 51,4

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Vnaprej izvlecite zamrznjeno morsko hrano na naraven način.
2. Zelenjavo operite, olupite, narežite na majhno ploščo kosi, ne kocke. Lahko uporabite drug nabor zelenjave. Tudi Peking zelje in beli poper (zelena in rdeča).
3. Nalijte čez ponev z rastlinskim oljem. Pržite najprej čebulo, nato dodajte vso ostalo zelenjavo. Fry na visoki vročini nenehno mešamo nekaj minut.
4. Dodajte 1 žlico paprikove paste.
5. Dodajte tudi vročo rdečo suho papriko. Zmešajte s zelenjava.
6. Izperite odmrznjene morske sadeže, iz njih previdno odcedite vodo (papirnate brisače so na voljo).
7. V zelenjavo dodajte morske sadeže. Naj bo cvrtje močno na ognju, ne pozabimo mešati, približno 10 minut. Zelenjava naj ostane malo surov, hrustljav, aldente.
8. Postrezite z okroglozrnatim rižem. Upoštevajte v Koreji uporabljajo okrogel riž, ne dolgo. je priporočljivo mešati riž z glavno jedjo, dati namočimo v vroči omaki.