Mleto svinjsko rezino z gobami

2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 166,5kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  30 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  166,5kcal

• Ocena

• Recept

Slastne mesne kroglice iz svinjskega mletega mesa bomo kuhali doma z dodatkom ocvrti šampinjoni in čebula. Za več okusa dodajte mleto svež peteršilj. Naredite si prilogo po svojem okusu.

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• Mleto svinjsko meso – 400 gr.
• Šampinjoni – 300 gr.
• Čebula – 1 kos.
• Piščančje jajce – 1 kos.
• Krušne drobtine – 1 skodelica
• Peteršilj – 3 veje
• Rastlinsko olje
• Mlet poper
• Sol

30 мин30 мин 166,5

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Šampinjone operemo in drobno sesekljamo s čebulo. V olju (2 žlici) pražite čebulo 3-4 minute, dodajte pripravljeno gobe in še naprej pražimo na srednjem ognju, mešamo, dokler tekočina ne izhlapi. Ohlajanje.

2. Mleto svinjsko meso dajte v skledo, dodajte ocvrte gobe s čebula, jajce, krekerji (4 žlice), sesekljan peteršilj, mleta paprika in sol. Mesno zmes za mesne kroglice dobro premešamo in oblikujemo majhne zaobljene torte.

3. Kruh je pripravil torte in namaz porcije v olju (4 žlice). Frite na obeh straneh, da porjavijo skorjo pokrijemo na srednji vročini, damo na krožnik in pokrijemo.

4. Dišeče sočne mesne kroglice, postrežene z vašo najljubšo prilogo, omako in zelenjavna solata.

Ključne besede:

• mesne kroglice
• meso
• svinjina
• svinjina
• mleto meso