Mlečni kolač z bučnimi, rumenjaki in cimetovim piškotom – Podroben recept za kuhanje. Delite s prijatelji: 
Čas: 30 minut Zahtevnost: enostavno obroki: 6 Uporablja se v receptih volumetrične posode: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
Mlečni kolač
- 3 pasterizirana jajca, ločite beljake od rumenjakov, beljakovine pustite za piškotke
- 1 žlica. sladkorja
- 1 žlica. maščobna smetana
- 1 žlica. mleko
- 450 gr bučni pire
- 2 žlici. l vaniljev ekstrakt
- 1,5 tsp mlet cimet
- 1/2 žličke mleti muškatni orešček, plus več za okras
- 4 žlice. vaniljev sladoled
- Šipkova krema za okras
- Jagodni sirup
Cimetovi piškoti
- 1/2 žlice. vrhunska pšenična moka
- 1/2 žličke sol
- 1/2 žlice. sladkorja
- 1/2 žličke cimet
- Ščepec muškatnega oreščka
- 3 beljaka, stepena
- 60 gr stopljeno maslo
- 1/2 žličke vaniljev ekstrakt
Recepti s podobnimi sestavinami: pasterizirana jajca, vanilija sladoled, smetana, mleko, bučni pire, muškatni orešček, cimet
Priprava recepta:
- Dodajte vse sestavine za mlečni kos, razen sladoled v mešalniku in mešamo do gladkega. Dodaj sladoled in mešamo do gladkega.
- Nalijte v kozarce, okrasite s stepeno smetano in sirupom, potresemo z muškatnim oreščkom in rezino cimetovih piškotov. Cimetovi piškoti Pečico segrejte na 170 ° C. Rahlo namastimo list piškotov V posodi zmešamo vse suhe sestavine. V mešanico suhih sestavin dodajte mokre sestavine. Enakomerno piškotno zmes razporedimo po pripravljenem listu. Pečemo do zlato rjave barve od 8 do 10 minut. Kul. Odmor na koščke. Uporabite kot okras za mleko koktajli. Opomba Surova ali premajhna hrana vodi v zastrupitev.
