Mladi brokoli z ostrige omako

Mladi brokoli z ostrigovo omako – podroben prijať prípravu. The photojedi: Antonis Achilleos Trajanje: 15 min. Zahtevnost: enostavni deli: 8 V recepti uporabljajo odmerjene posode s prostornino: 1 kozarec (tbsp.) – 240 ml 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.

Sestavine za recept:

• 2 šopki mladega brokolija
• 1 tsp sezamovo olje
• 2 žlici. l ostrige
• Malo sveže iztisnjenega limoninega soka

Recepti s podobnimi sestavinami: brokoli, ostrige limonin sok

Priprava recepta:

1. Paro brokoli, do svetlo zelene in mehke, približno 5 minut Potresemo s sezamovim oljem.
2. V ločeni skledi premažite ostrižno omako s 5 – 10 ml. voda in limonin sok; Za ponev postrezite brokoli z zeljem.