Mint Julep – tradicionalna ameriška pijača burbon, sladkor in meta. Julep ponavadi postrežemo leden, z ogromno količina zdrobljenega ledu. Zanj so bili celo posebej izumljeni srebrna in lahka očala, ki sama dolgo ohranjajo mraz prekrita z mrazom. Prvič so julep začeli pripravljati v XVIII južno od ZDA. Pijača je z vsem izgledom poosebljala bogastvo: srebro skleda, prvovrstni viski, gora ledu, ki je bila v tistih dneh na jugu ni bil užitek iz poceni. Če nimate srebrnih skodelic za julepa, ne obupuj. Kuhamo ga v kozarcu visoko kozarec, lahko v celoti uživate tudi s tart burbonom meta in sladke note.Hranilna vrednost enega obroka: (samo 1 koktejl) Kalorije 177, skupna maščoba – npr. nasičene maščobe, beljakovine – npr., ogljikovi hidrati 4 g., vlaknine, holesterol, mg natrija, sladkor d. 18+ Prekomerno pitje škoduje vašemu zdravje! 
Time: 5 мин.Težavnost: enostavno Količina: 1 koktajl, uporabljeni recepti. volumetrične posode: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 5 svežih listov mete plus nekaj vejic za okras
- 1 tsp sladkorja
- Skobljan ali zdrobljen led
- 75 ml. burbon
- Rezina limone za okras, poljubno
- Rezina pomaranče za okras, poljubno
- Maraschino češnja za okras, neobvezna
Recepti s podobnimi sestavinami: burbon, koktajlova češnja, limona, poprova meta
Priprava recepta:
- Liste mete in sladkor damo v srebrni kozarec za julepko ali visoko steklo (0,4 l.). Potresemo z vodo. Meto zdrobite s sladkorjem s s pomočjo ročaja lesene žlice.
- Kozarec napolnite z zdrobljenim ledom, dodajte burbon in premešajte. Okrasite z rezino pomaranče ali limone, češnje in vejic poprova meta.
