Mimoza z lososovim lososom

7

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 55 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 155,76kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  55 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  155,76kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Slastna mimoza s sokosovim lososom, ki ga je enostavno kuhati doma moj recept je popolna solata za praznično pojedino! Priporočam, da to jed pripravite 5-6 ur pred postrežbo.

Začnimo!

Sestavine

0/18 sestavin

• sockeye losos (file) – 100 gr
• beljakovine – 25 gr
• krompir – 25 gr
• korenje – 25 gr
• topljeni sir “Prijateljstvo” – 20 gr
• rumenjak – 20 gr
• koper – 5 gr
• sojina omaka – 15 gr
• voda – 10 ml
• sladkor – 3 gr
• sok limete – 5 gr
• limonin sok – 5 gr
• domača majoneza – 20 gr
• kumarice kumarice – 5 gr
• ledvični kaparji – 3 g
• kečap – 3 gr
• konzervirane artičoke – 5 gr
• zelenice – 1 gr

5 из 5 1 55 мин55 мин 155.76

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Pripravite marinado za sockeye lososa. V skledi zmešajte sojino omako, voda, sladkor, limetin sok, limonin sok.
2. Sockeye narežemo na kocke. Bučke v marinadi za pol ure.
3. Zelenjavo in jajca kuhajte do kuhanja. Rumenjake ločite od beljakovine.
4. Zelenjavo na drobno naribajte.
5. Naredimo tatarsko omako. Kumarice, kapre, artičoke in zelenice zelo drobno nasekljan, začinjen z majonezo in kečapom. Vse dobro premešamo
6. Solato razporedite po plasteh, najprej razporedite sokejev losos, nato beljakovine, krompir, korenje, vsako plast namažite z omako vinski kamen.
7. Topljeni sir stopite do mehkega in ga razporedite na korenje. Po vrhu potresemo nariban rumenjak in okrasimo s koprom. Solata pošljite v hladilnik za 5-6 ur, da bo dobro vztrajal.

Ključne besede:

• mimoza
• sockeye losos
• Novo leto
• Zelenjava
• praznična solata
• jajca