Mete iz jeter in gob: video recept

1

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 120kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  40 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  120kcal

• Ocena

• Recept

Jetrna pasta, ki je gotovo okusnejša od trgovine. Gobe dajte pasti okus in meta bo dodala svetlost paste)

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

• Goveja ali piščančja jetra 500g
• Sveže ali zamrznjene gobe 500g
• Čebula 1 kos
• Korenček 1 kos
• Metina šopka
• Sol 10g
• Lovorjev list 2pcs
• Peppercorns 3 kos
• Maslo 50g
• Mleko ali smetana 100g

40 мин40 мин 120

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Jetra dobro speremo, grobo nasekljamo.
2. Kuhajte 20 minut. jetra, čebula in korenje (ne nasekljajte ali razrežite na polovice), tako da dodate lovorjev list in poper grah.
3. Gobe ​​skuhajte (če so gobe, potem 2-3 minute po vre).
4. V mešalniku (ali skozi skozi mlinček za meso) zložimo kuhano jetra, gobe, korenje, čebula in sveža meta.
5. Solite, dodajte maslo in mleko (ali smetano), pa tudi zelo okusno brez njih.
6. Ohladimo in postrežemo.

Ključne besede:

• gob
• pašteta
• jetra
• jetrna
• jetra