Meso v vinski omaki: video recept

2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 174,7kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 15min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  174,7kcal

• Ocena

• Recept

Če se naveličate navadnega ocvrtega mesa, potem ta recept kuhanje telečjega doma za VAS. Meso je zelo sočno nežno in neverjetno okusno. S prijetnim okusom po vinu in granatna jabolka.

Začnimo!

Sestavine

0/12 sestavin

• Teletina-600 gr
• 2 čebuli
• Rastlinsko olje -3 žlice
• Paradižnikova pasta -2 žlice (40 gr)
• Paradižnik v lastnem soku (nasekljan) -150 gr
• Rdeče vino -2 žlice
• Sol -2 tsp
• Črni poper -1/2 tsp
• Mesna juha -250 ml (1 skodelica)
• Voda -250 ml (1 skodelica)
• Zrna zrna -3 žlice (50 gr)
• Zelenice (koper in peteršilj) -40 gr

1ч 15мин1ч 15мин 174,7

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Meso narežite na majhne koščke, kuhajte do mehkega (odcedite prvo vodo).
2. V meso vlijemo rastlinsko olje, prepražimo 2-3 minut.
3. Mesu dodajte čebulo (narezano na pol obroče), premešajte, pražimo 7-10 minut.
4. Dodajte paradižnikovo pasto in nasekljan paradižnik po svoje sok, premešamo, segrevamo in dušimo na nizki vročini v 10-15 minutah.
5. Dodamo 2 žlici rdečega vina in dušimo (z odprtim pokrovom) 10-15 minut. Sol, poper.
6. Dodamo mesno juho in vodo, premešamo in dušimo 25 minut Dodamo granatno seme, premešamo, dušimo 10-15 minut.
7. Dodamo sesekljano zelenico, premešamo, zapremo pokrov in pustite 5 minut.

Ključne besede:

• armensko
• okusno
• drugič
• za vso družino
• meso