Mesna kumina

2

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 57,97kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  1h 40min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  57,97kcal

• Ocena

• Recept

Slastna domača juha, kuhana s špinačo in goveje meso, narejeno brez dodajanja žit.

Začnimo!

Sestavine

0/13 sestavin

• Goveje meso 1/2 kg.
• Krompir-600 gr.
• Špinača-100 gr.
• Rastlinsko olje-40 ml.
• Kisla smetana 50 gr.
• 1 čebula
• 3 vložene kumare
• Slanica-100 ml.
• Bouillon-2 l.
• Sol po okusu
• Zelene po okusu
• Lovorjev list – 2 kos.
• Grah – 6 kosov.

1ч 40мин1ч 40мин 57.97

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Meso kuhajte v juhi približno 1 uro, juho odcedite, meso narežemo na koščke. Če juhe ni, jo lahko zavrete v vodi oz skuhajte zelenjavno juho.
2. Kumare narežemo na trakove. Če kumare z debelo lupino, potem jo je treba odstraniti, storite enako z velikimi semeni.
3. Potopite jih v kozarec vode približno četrtino ure.
4. Spasserovat sesekljane korenine peteršilja v rastlinskem olju in čebulo.
5. Špinačo razvrstite in z ostrim nožem narežite na rezance.
6. Juho zavremo.
7. Vanj potopite krompir, narezan na kocke.
8. Po vrenju dodajte ocvrto zelenjavo. Kuhajte četrt ur.
9. Potem je treba kumare spustiti v juho. Za dodajanje tja lovorjev list in poper. Kuhajte približno 10 minut.
10. Kumarovo kumarico skuhamo, da se ne porjavi in ​​seva.
11. Nalijte slanico v juho.
12. Prelijemo špinačne liste in zavremo. Zavremo 2 minut.
13. Postrezite s kislo smetano in sesekljanim koperjem oz peteršilj.