Mesna kroglica

4

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 101,16kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  40 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  101,16kcal

• Ocena

• Recept

Slastna začinjena juha, ki je dobra skuhaj domana večerjo in narediš njene mesne kroglice iz žile riževe rezance.

Začnimo!

Sestavine

0/8 sestavin

• Piščančja juha – 1 l.
• Goveje meso (kaša) – 200 gr.
• Baton – 4 kosi
• Riževi rezanci – 150 gr.
• Česen-1 strok.
• Pekoča paprika – 1 strok
• Peteršilj – 1/4 šopka
• Perje zelene čebule-3

40 мин40 мин 101.16

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Baton namočite v vodi.
2. Skozi mlinček za meso popecite, dajte stisnjeno vodni kruh in oprana, posušena zelišča.
3. Odložite nekaj vejic zelenja.
4. Nadevamo mleto meso in to maso preložimo skozi mesni mlinček drugič s česnom.
5. V mleto meso nalijte nekaj hladne vode, ga temeljito gnetite in soliti.
6. Rezance namočite v vodi, kuhajte v skladu z navodili.
7. Rezance sperite in razporedite po porcijah.
8. Bučke s premerom 3 cm razvaljamo iz mletega mesa in kondenzirajte jih in se premikajo od dlani do dlani.
9. Mesne kroglice skuhajte v slani juhi.
10. Pripravljene mesne kroglice damo v porcije.
11. Poper narežemo na obroče in po okusu razporedimo po krožnikih.
12. Odcedimo in nalijemo juho v krožnike.
13. Potresemo z drobno sesekljanimi zelišči.