Skrivnost izdelave tradicionalne vroče čokolade v različici Alton Brown je vnaprej pripravljena mešanica na osnovi kakava sladkor v prahu in mleko v prahu. Samo zmešajte suhe sestavine in nalijte toliko, kot želite piti, in ostalo mešanico se lahko uporablja kadar koli. Delite s prijatelji: 
Čas: 5 minut Zahtevnost: enostavno Količina: 5,5 žlice. (1 300 ml. Suha mešanica) Uporablja se v receptih volumetrične posode: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 2 žlici. sladkor v prahu
- 1 žlica. kakav v prahu
- 2,5 žlice. mleko v prahu
- 1 tsp sol
- 2 tsp škrob
- 1 ščepec (ali več) kajenskega popra, po okusu
- Vroča voda
Recepti s podobnimi sestavinami: sladkor iz ledu, kakav, mleko suh, škrob, mleti kajenski poper
Priprava recepta:
- Vse sestavine dobro premešamo v skledi. Čez malo segrejte ponev 4-6 tbsp. voda.
- Napolnite skodelico 2 žlici. l zmes ali po okusu, odvisno želeno konsistenco in napolnimo z vročo vodo. Premešanje. Preostalo zmes damo v nepredušno posodo. Lahko se shrani v omari za suho hrano dlje časa. Zelo okusno kuhamo tudi s toplim mlekom.
