Melanzan con glive

12

• 2

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 91kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  2 h

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  91kcal

• Ocena

• Recept

Okusna in zdrava predjed gob, italijanski jajčevci kuhinjo. Za tiste, ki jim sledite, priporočamo kuhanje doma teža in pravilna prehrana.

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• jajčevci 3 kos.
• sol po okusu
• piščančja jajca 3 kos.
• čebula 2 kos.
• suhih gob 1 peščica
• rastlinsko olje 6 tbsp. l
• beli poper 4 kos.
• peteršiljevo zelenje 3 žlice. l
• gorčično olje 4 tsp

2 ч2 ч 91

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Gobe ​​dajte v vrelo vodo, dajte na stran.
2. Operite, olupite, velike kocke jajčevcev, dodamo sol, odložimo.
3. V ločeni skledi premagajte jajca, sol.
4. Nastalo tekočino nalijemo iz jajčevcev, prelijemo z bičem jajce, v tem času nekajkrat postavimo v hladilnik za eno uro mešati.
5. Čebulo nasekljamo, namočene gobe narežemo na tanke v majhnih kockah.
6. V rastlinskem olju popražite jajčevce do zlate barve.
7. Dodajte čebulo, gobe k jajčevcem, še naprej dušite pod pokrovom na zmerni vročini 15 minut, mešamo. Poper
8. Poper operemo, po dolžini narežemo na dva dela, olupimo semena, predelne stene.
9. Jajčevci, gobe v porcijah, položeni na polovice paprika, posuta z gorčičnim oljem, okrašena s sesekljanim peteršiljem.

Ključne besede:

• Jajčevci
• Gobe
• Predjed