Mehiške telečje krokete

6

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 179kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  45 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  179kcal

• Ocena

• Recept

Okusen recept za kuhanje domačih telečjih kroketov v samostani. Če je oseba vegetarijanec, se lahko meso nadomesti z gobe in naredite okusen zelenjavni prigrizek.

Začnimo!

Sestavine

0/16 sestavin

• Teletina iz teletine – 150 g
• Rdeča paprika – ½ kos.
• Zelena paprika – ½ kos.
• Čebula – 1,5 kos.
• Konzervirana koruza – 120 g
• Cheddar sir – 100 g
• Česen – 1 zob.
• Mleko – 100 ml
• Voda – 100 ml
• Moka – 200 g
• Jajca – 4 kos.
• Krušne drobtine – 100 g
• Sol
• Poper
• Rastlinsko olje – za cvrtje
• Maslo

45 мин45 мин 179

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Telečjo olupimo in narežemo na majhne kocke, enako sesekljane rezine in beli poper.

2. V ponev vlijemo rastlinsko olje, damo na ogenj in meso pražimo do zlate rjave barve, nato dodamo nasekljano česen in čebulo, tu postavite tudi poper in koruzo. Vse sestavine pražimo 5-7 minut, popečemo po okusu.

3. Odstranite ponev z vročine in počakajte, da se polnjenje ohladi. Potem vse zmešajte z naribanim cheddar sirom.

4. Zdaj morate pripraviti ploščice. Zmešajte v globoki skledi dve jajci, mleko, moka in malo rastlinskega olja, dodajte sol in ščepec sladkorja. Prepražite tanke čičke.

5. Nadev položite na ogrlice in jih zložite s kuverto. Da naredim to je treba storiti zelo previdno, da meso in zelenjava ne izpadeta. Pečene palačinke v moki, jajcu in drobtinah.

6. V ponvi prepražimo krokete z malo smetane olja. Jed postrežemo vroče.

Ključne besede:

• samostani
• Zelenjava
• telečja