Medena slanina iz slanine – podroben recept za kuhanje. с друзьями: 
Time: 40 мин. Zahtevnost: enostavno Obrok: 4 V receptih so merilne posode s prostornino: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 1/4 čl. srček
- 2 žlici. l burbon
- 12 rezin dvojno prekajene slanine
- Mlet črni poper
Recepti s podobnimi sestavinami: slanina, burbon, med
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 175 stopinj. Naredite pekač pergamentni papir. V majhni ponvi zmešajte med in burbon pri visoki temperaturi zavremo. Odstranite s toplote in rahlo ohladimo.
- Slanino dajte na pripravljen pekač in prepražite 10 minut Slanino premažemo s sladko mešanico. Pržite, dokler ne globoka karamelizacija in hrustljava, še 10-15 minut. Slanina bo res hrustljavo, ko se ohladi. Potresemo 1/4 tsp. popra in postrežemo.
