4
-
Čas kuhanja
Contents [hide]
- Težav z receptom
Srednja jed
- Energetska vrednost
290kcal
- Ocena
-
Recept
Iz testa, ki ga po tem receptu kuhamo doma žemljice iz daljnega otroštva, okusne in dišeče.
Začnimo!
Sestavine
0/9 sestavin
290
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- V 100 ml. vlijemo toplo mleko 1 tbsp. zmešamo kvas in odstavimo, da se segreva 10 minut. To je testo za testo.
- V tri jajca dodajte 1 žlico sladkorja, ščepec soli in premešamo.
- Utopimo 75 gr. maslo in vlijemo v jajca, dodamo 1 žlica kislo smetano, ščepec vanilina in premešamo.
- V to maso vlijemo 150 ml. toplo mleko in testo premešamo.
- Prilijemo malo presejane moke (700 g).
- Zamesimo mehko testo, pokrijemo s folijo in odstranimo na vročini 1 ura
- Po uri stisnemo, ponovno pokrijemo in odstavimo, da se segreva še 1 uro
- Po tem je testo pripravljeno, lahko pečete pite in zvitke.
Ključne besede:
- Žemljice
- pečenje
- testo