Maroški piščanec

3

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 170kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  30 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  170kcal

• Ocena

• Recept

Nežna in okusna piščanca z dišečim kuskusom je ena glavnih Maroške jedi. Sam postopek kuhanja je precej preprost, zato lahko to jed kuha vsak.

Začnimo!

Sestavine

0/13 sestavin

• Piščančja stegna (brez kosti) – 5 kosov.
• Česen – 5 zob.
• Koriander – 1 tsp
• Cilantro – 30 g
• Limona – 1 kos.
• Mleti ingver – 1 tsp.
• Rdeča čebula – 1 kos.
• Kuskus – 250 g
• Oljčno olje – 5 tbsp. l
• Oljke – 10 kosov.
• Sol
• Poper
• Kocka Bouillon – 1 kos.

30 мин30 мин 170

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. V možnarju zmeljemo koriander in česen.

2. V ločeni skledi zmešamo olivno olje s soljo, poprom in kaša iz česna in koriandra. Tukaj lahko dodate tudi malo. zdrobljen cilantro.

3. V nastalo mešanico dajte piščanca in ga pustite tam 10 minut.

4. Zdaj je treba meso ocvrti v dobro ogreti ponvi. Pražite približno 15 minut, skorja naj bo zelo rožnat.

5. Medtem ko se meso ocvrti, zavremo z juho 300 ml vode kocka. Kuskus postavite v majhen ponev in ga prelijte vročega na zalogi, pokrijemo in odložimo 7 minut.

6. Ko je meso pripravljeno, ga je treba razrezati na porcije kosov. Kuskus postavite na krožnik, nanj pa koščke mesa.

7. Oljke in rdečo čebulo narežite na obroče, nanje jih položite jed. Tudi na krožnik morate naliti zdrobljen cilantro.

Ključne besede:

• cilantro
• Piščanca
• kuskus