Maroška janeževa juha

4

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 79,94kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  40 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  79,94kcal

• Ocena

• Recept

Maroška kuhinja slovi po neverjetni kombinaciji. sladko-začinjeno-soljeno. To juho lahko pripišemo vegetarijanski, saj ga doma kuhamo brez mesa. In naj bo okus je tako poseben, da nam bodo pomagali posušeni datlji.

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

• Voda-2 l.
• Manka-200 gr.
• Sol-1/2 tsp
• Črni poper – po okusu
• Žafran-6 strun
• Janež-4 kos.
• Anis-1/4 tsp
• Maslo-30 gr.
• Sončno posušeni datlji-200 gr.
• Cvetni listi hibiskusa – za okras

40 мин40 мин 79.94

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Žafran segrejte, da dobi boljšo barvo in prelijte 50 ml. toplo vodo 20 minut.
2. V posodo z 2 litri nalijte vodo. in daj na ogenj.
3. Stavite zvezdasti janež.
4. Nalijte kašo in, ne da bi prenehali posegati, kuhajte kašo, dokler pripravljenost.
5. Med kuhanjem dodajte sladkor.
6. Dodamo mlet poper, janež, žafran, maslo.
7. Od sušenih datljev odstranite posušen kamen in olupite.
8. Datlje premažite z mešalnikom s porcijo juhe, prelijte v ponev in mešati.
9. Sol po okusu. Postrezite juho z venčnimi listi cvetov