Marmorni vzorec daje temu bananinemu kruhu bolj prazničen videz in okus, primeren za vsak dan in za posebne priložnosti. Testo gnetemo na dve prezreli banani. Dodali bodo pečenje več naravne sladkosti, arome in vlažnosti ust, ki bo okrepil jogurt in nekaj rastlinskega olja. Kruh v ustih se topi. Za marmorni vzorec del banane zmešamo testo s stopljeno temno čokolado. Skupaj majhen njegova količina bo pecivo napolnila z bogatim čokoladnim okusom, ki se čudovito zlije z notami banane. Dve vrsti testa položen v plasteh in pomešan z okrašenimi Hranilna vrednost ene obroke: (skupaj 12) Kalorije 203, skupaj maščobe 8 g., nasičene maščobe g., beljakovine 4 g., ogljikovi hidrati 31 g., vlaknine, holesterol, mg natrija, sladkor g друзьями: Time: 2 час. 15 minut Zahtevnost: enostavna porcija: 12 V receptih so merilne posode s prostornino: 1 kozarec (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 3/4 čl. moka + poljubno za posipanje kalupa
- 55 gr. temno čokolado nasekljamo
- 2 srednje zelo zreli banani
- 2/3 čl. sladkorja
- 1/4 čl. repično olje
- 2 veliki jajci kategorije CO
- 3/4 čl. bela polnozrnata pšenična moka
- 1,5 tsp pecilni prašek
- 0,5 tsp soda
- 0,5 tsp groba sol
- 0,5 žlice. jogurt ali kefir
- 1 tsp vaniljev ekstrakt
Recepti s podobnimi sestavinami: vrhunska moka, čokolada grenka, banane, sladkor, jajca, polnozrnata moka, jogurt, kefir, ekstrakt vanilije
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 175 ° C. Potresemo s kuharskim razpršilom kovinski kalup za kruh dimenzije 22×12 cm in dobro potresemo z moko, da popolnoma pokrije notranjo površino, stresanje nazaj.
- Čokolado dajte v srednje veliko posodo za mikrovalovno pečico in predgrejte v mikrovalovni pečici z največjo močjo v intervalih 30 sekunde, mešamo, dokler se čokolada ne stopi in postane gladka ter homogena, 1-1,5 minut. Odložite na stran, tako da je čokolade malo ohlajeno, ko gnetete testo.
- V večji skledi zmešamo banane in sladkor ter gnetimo ali vilice do gladkega z majhno količino kosov. Dodamo rastlinsko olje in jajca ter dobro premešamo. Z leseno žlico ali gumijasto lopatico zmešajte obe vrsti moka, pecilni prašek, soda in sol. Nato vmešamo jogurt in vanilija Vmešajte 1 žlico. testo v stopljeni čokoladi. Izpolnite pripravljeno obliko iz polovice bananinega testa in nato položimo pol čokoladnega testa. Ponovite plasti in jih nežno zasukajte z žlico ali nožem.
- Pečemo do zlate barve, dokler ne vstavimo zobotrebca sredi kruha ne bo šlo čisto, približno 45 minut. Ohladi obliko 15 minut, nato pa kruh postavite na žičnato stojalo, tako da je povsem se je ohladilo. Kruh servirajte topel ali na sobni temperaturi. Opomba: do pripravite pekač, lahko uporabite tudi sprej za peko, ki vsebuje moko. V obliki, posuti z moko, kruhom lepše se dvignite in spustite, ko ga vzamete iz pečice.