Marmorna govedina z zelenjavo v izvirniku marinada: video recept

0

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 241kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  30 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  241kcal

• Ocena

• Recept

Ali ste vedeli, da je ribeye najbolj marmor v premiji kosi. Ni naključje, da je stopnja marmoriranja celotnega trupa določena natančno z rezom tega reza. Maščobne plasti, ki pri cvrtju hitro stopite, naredite ribeye najbolj sočno, nežno in nezahtevno kuhanje iz vseh zrezkov. Danes predlagam, da naredite koščki privlačnega ribeyeja niso zrezek, ampak bolj tradicionalni za nas in okusna jed.

Začnimo!

Sestavine

0/4 sestavin

• Ribeye marmorirano govedino 300 gr
• prepelice jajce 1 kos
• sladkor 1 žlica
• sončnično olje 20 ml

30 мин30 мин 241

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Meso operemo, osušimo in narežemo na vlakna tanke rezine debeline 7 – 9 mm.
2. Rezine zložite v skledo, tam prelomite prepelice, dodamo žlico sladkorja, 20 ml sončničnega olja, sol in poper po okusu.
3. Premešamo in pustimo 10 do 20 minut.
4. V ponev, segreto na visoki vročini, nalijte olje. jo segrejte in na obeh straneh prepražite goveje meso za 3 – 5 minut do pripravljenosti
5. Rezine ocvrtega govejega mesa dajte na krožnik, potresemo sezamova semena in postrežemo. Dober apetit!

Ključne besede:

• goveje meso
• rebrasto oko