Marmelada vroče paprike

2

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 94,24kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  50 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  94,24kcal

• Ocena

• Recept

Jam iz čilija samo pogojno imenujemo marmelada, v resnici pa je okusna začinjena začimba, ki ji gre dobro pečena perutnina, sir ali pečeno meso. Takšna omaka kuhana doma lahko preseneti vaše bližnje in drage. Bodite prepričani, da naredite takšno omako, če imate res radi začinjene.

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• čili – 12 kosov.
• sladki poper – 6 kosov.
• jabolka – 6 kosov.
• sladkor – 400 g
• koriander – 1 tsp
• nageljnove žbice – 2 kos.
• sveča začimba – 4 kos.
• bazilika (suha) – 1 tsp
• kis (namizni) – 2 tbsp.

50 мин50 мин 94.24

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Jabolka očistimo semen in olupimo, narežemo na koščke. V papriki odstranite semena in narežite. Zaspite s sladkorjem in pustite pri miru več ur (lahko jih pustimo čez noč).
2. Papriko, koriander in klinčke zmešajte v drobtine in zmešamo z baziliko.
3. Zelenjavo damo na ogenj in kuhamo približno 20 minut. Ko postanejo mehka, dodajte začimbe in kuhajte še 20 minut.
4. Zelenjavo zmeljemo do gladke z mešalnikom. Dodaj kis in omako zavremo. Omako shranite v kozarce hladilnik.

Ključne besede:

• sladka omaka
• sladka vroča omaka
• čili omaka
• čili