0
-
Čas kuhanja
Contents [hide]
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
209kcal
- Ocena
-
Recept
Pred prazniki sem naredila okusno marelično marmelado z orehi oreški, za okus dodajte pomarančo, limono in cimet.
Začnimo!
Sestavine
0/6 sestavin
? 209
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Na nizki vročini 10 minut pražite orehe. Premešanje občasno.
- Ohladite se malo in jih lahko drgnete v roke, tako da malo odstranite tanko rjavo lupino.
- Orehe narežite z nožem, vendar jih pustite precej velike.
- Pomaranče in limone vam ni treba olupiti operemo, grobo nasekljamo in odstranimo semena.
- Operite in odstranite marelice.
- Marelice, pol pomaranče in pol limone se pomikajo naprej mlinček za meso.
- Dodamo sladkor in premešamo.
- Dodajte cimetovo palčko in kuhajte 10 minut, če je pena – je treba streljati.
- Vzemite cimetovo palčko, dodajte orehe in kuhajte še 10 minut.
- Za zimo zaprite na kateri koli priročen način v sterilizirano banke. Iz te količine se izkaže 2 pločevinki po 500 g in 1 pločevinka 700 g
Ključne besede:
- marmelada
- marmelada
- iz marelic
- za zimo