Lososove zrezke zdrobimo z mešanico aromatičnih začimb z rjavo sladkor, ki se bo po cvrtju spremenil v apetit karamelno začinjena skorja in na žaru do oznak iz rešetke. In na istem mestu prepražite cele stroke na rešetki zeleni in rumeni fižol, zmešamo jih s svežo baziliko za svetel poletni okus. Vrhunec celotne jedi bo osupljiva omaka pečena sladka paprika s praženimi mandlji. Njegov okus je harmoničen Kombinira se z začinjenimi ribami in zelenjavo na žaru. Preden postrežemo zelenjavo potresemo s sesekljanimi mandlji za hrustljavost. vrednost ene porcije: (4 skupaj) Kalorije 540, skupno maščoba 31 g., nasičenih maščob 5 g, beljakovin 45 g, ogljikovih hidratov 23 g, vlaknin 8 g. holesterol 93 mg., natrij 656 mg., sladkor 10 g. Delite s друзьями: 
Time: 40 мин.Zahtevnost: enostavno serviranje: 4 izmerjene posode se uporabljajo v receptih prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 4 zrezki lososa (debeline približno 2 cm; 180-200 gr. vsak)
- 2 žlici. l paprika
- 1 žlica. l rjavi sladkor
- 2 tsp zemeljska zira
- 2 tsp česen v prahu
- 5 žlic. l sesekljane mandlje
- 0,5 žlice. pečena paprika
- 2 žlici. l sherry kis
- 1/4 čl. + 2 tsp oljčno olje + dodatno za žar
- 0,7 kg zeleni in rumeni voščeni fižol, obrezan
- 1 žlica. sveža bazilika
Recepti s podobnimi sestavinami: losos, rumen fižol, paprika sladka, mandlji, kuma, paprika, česen v prahu, bazilika
Priprava recepta:
- Žar segrejte na zmerni vročini. Ribe potresemo s soljo in črni poper. Rjavo papriko združite v majhni skledi sladkor, zira in česen v prahu. Naribajte vse zrezke lososa mešanica začimb. Mandlje popražite v majhni ponvi čez srednje veliko ogenj, tresenje ponve 4-6 minut. Nalijte krožnik.
- V mešalniku zmešajte 1/4 žlice. praženi mandlji, pečeni rdeči poper, kis in 1 žlica. l voda. Mletite do gladkega množice. Brez ustavljanja kombajna postopoma dodajte 1/4 žlice. olivno olje in stepite do gladkega; sol in poper po okusu.
- Olje stojalo za žar. Zmešajte fižol s preostalima 2 tsp olivno olje, sol in poper. Daj v košarico za peko na žaru in na žaru, občasno tresemo, dokler fižol ne zori se ne bodo ocvrli in postali mehki, 8-10 minut. Ribe podrgnite z olivo olje in na žaru, dokler se ne pojavi oznaka toasty žar, 3-4 minute na vsaki strani za srednje cvrtje.
- Fižol zmešajte z baziliko in razporedite po krožnikih. Potresemo preostali mandlji. Ribe dajte v krožnike in vodo omako.
