Lososov na žaru z bučkami

5

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 128,17kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  50 min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  128,17kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Ta okusna predjed iz lososa in bučk bo dobro zadovoljil vašo lakoto in lahko postane tudi glavna jed praznične mize. Izgleda učinkovito, priprava doma pa je povsem preprosta. Naredite tanke ovojnice za bučke in vanje zavite koščke rib.

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• Lososov file – 600 g
• Kečap – 3 žlice. l
• Začimba za jedi z žara – 1 žlica. l
• Bučke – 1 kos.
• Češnjevi paradižniki – 150 g
• Sladkor – 2 tbsp. l
• Trdi sir – 150 g
• Jabolčni kis – 2 žlici. l
• Sol

5 из 5 1 50 мин50 мин 128,17

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Lososov file narežite na majhne kocke, ki merijo 6 do 6 centimetrov. Sir narežite na tanke rezine. Bučke operemo in narežemo na zelo tanke rezine. Takšno rezanje je mogoče doseči s pomoč lupilniku. Zelenjavo solite in odložite.

2. V majhni ponvi zmešamo kis in sladkor po dajanju kečap in začimba za jedi z žara. Maso zavremo 1-2 minut postavimo na stran, da se ohladi.

3. Ribe dajte v hladno marinado in jih pustite 5 minut.

4. Na mizo postavite rezino bučk in pravokotno nanjo – še vedno eno. Ribe postavite v sredino, na vrh pa položite sir. Zavijte ribe v bučah.

5. Kuhane ribje kuverte v ponvi na žaru 2-3 minute vsaka stran. V tej ponvi rahlo prepražimo paradižnik oz. so lahka stranska jed tega krožnika.

Ključne besede:

• losos
• paradižnik
• bučke