Za razliko od vroče latte, ledene latte običajno ne vsebujejo zdrobljeno mleko, vendar vsebuje sladkor oz aromatiziran sirup in postrežen z ledom. Osnova tega recepta Kavni napitek je espresso in ohlajeno mleko s dodajanje domačega cimetovega sirupa друзьями: Time: 5 мин.Zahtevnost: enostavno serviranje: 4 izmerjene posode se uporabljajo v receptih prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents
Sestavine za recept:
Latte
- 90 ml. espresso
- 1/4 čl. sladkorni sirup s cimetom, glej recept spodaj
- 1 in 1/3 čl. polnomastno mleko
- Zdrobljen led za serviranje
Cimetov sladkorni sirup
- 1 žlica. sladkorja
- 1/2 žlice. voda
- 4 cimetove palčke
- Posebna oprema: 4 majhne steklene kozarce z vijačno kapico
Recepti s podobnimi sestavinami: kava, mleko, sladkor, cimet
Priprava recepta:
- Vmešamo espresso, aromatiziran sladkorni sirup in mleko majhen vrč. Vsak kozarec napolnite z zdrobljenim ledom. Nalijte zmešamo latte v led in takoj postrežemo.
-
Cimetov sladkorni sirup
Papriko postavimo na srednjo vročino, vmešamo vodo, sladkor in cimetove palčke Zavremo, zmanjšamo toploto in dušimo kuhamo 5 minut, dokler se sladkor ne raztopi. Odstranite ponev z vročine in ohladite sirup. Ostanek sirupa lahko shranjujemo v nepredušni posodi v hladilniku.