Enostaven italijanski solatni preliv – podroben recept Prehrambena vrednost ene porcije: (samo 1 žlica.) Kalorije 38, skupno f, G., nasičene f. G., beljakovine, npr., Ogljikovi hidrati g., vlaknine, holesterol, mg natrija, sladkor g друзьями: Photo of the dish:Andrew McCall Čas: 10 minut Zahtevnost: enostavno Količina: 1 žlica. V recepti uporabljajo odmerjene posode s prostornino: 1 kozarec (tbsp.) – 240 ml 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 1 srednje velik paradižnik, prerezan na pol
- 1 žlica. l rdeči vinski kis
- 1 žlica. l sveže stisnjen limonin sok
- 2 tsp Dijonova gorčica
- Ščepec sladkorja
- 2 žlici. l oljčno olje
- 1/2 stroka česna, sesekljamo
- 1/8 tsp posušen origano
- 1/8 tsp posušena bazilika
- Morska sol in sveže mlet poper
Recepti s podobnimi sestavinami: paradižnik, vinski kis, limona sok, Dijonova gorčica, česen, origano, bazilika
Priprava recepta:
- Paradižnik naribajte z velikimi luknjami, položite kašo in sok v skledi, kožo zavrzite.
- Dodajte 1/4 čl. voda, vinski kis, limonin sok, Dijon gorčica, sladkor, olivno olje, česen, origano, bazilika, 1/4 tsp sol in poper po okusu. Premagajte z metlico do homogene konsistence. Hranilna vrednost za 2 žlici. l Dolivanje goriva: 38 kalorij; maščoba 4 g; beljakovine 0 g; ogljikovi hidrati 1 g.