Lagmanova svetloba

3 Lagmanova svetloba

Lahka različica lagmana, izdelana z minimalnim kompletom izdelkov. Lagman je dober, ker je v njem mogoče uporabiti zelenjavo. poljubno spreminjajoče izdelke po svojem okusu in žepu. Glede reza. Izdelki za lagman se razrežejo, kot želite. Edino, če doma kuhamo lagman, ni preveč zelenjavo drobno nasekljajte, sicer se bodo spremenili v kašo.

Začnimo!

Sestavine

0/14 sestavin

177.29

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

  1. V ponev nalijte olje, ga segrejte in aromatizirajte par strokov česna. Lagmanova svetloba
  2. Pečen česen damo iz ponve.
  3. Svinjino narežite na majhne koščke in pražite, dokler karamelna barva. Lagmanova svetloba
  4. Čebulo, narezano na pol obročev, položite svinjino. Malenkost prepražimo in dodamo sesekljano korenje.
  5. Krompir narežemo na kocke in damo v korenje. Fry 3-5 minut.
  6. Jajčevce narežite na pol obročev. Vložite zelenjavo, jo prepražite 3 minute
  7. V ponev vlijemo začimbe in sesekljan česen. Da postavim paradižnikovo pasto, premešamo in nalijemo vodo do stopnje zelenjave. Sol po okusu.
  8. Zmanjšajte ogenj, zelenjava naj malo grgra. Simmer minut 40-50.
  9. Rezance skuhajte in, na koščke, razmažite po zelenjavi meso.
Ključne besede:
  • rezanci
  • juha

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: