Kumarica krastača

3

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 40,44kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 20min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  40,44kcal

• Ocena

• Recept

Zobobol ni pogost gost na naši mizi, ampak v Rusiji priprave nanj so bile zelo posrečene, ki tej juhi daje poseben okus.

Začnimo!

Sestavine

0/12 sestavin

• Soma-500 gr.
• 3 vložene kumare
• 5 krompirjev
• 1 čebula
• 1 korenček
• Rastlinsko olje-3 žlice
• Ribje juhe-2 l.
• Morski ohrovt-150 gr.
• Sol po okusu
• Zelenice, nekaj vejic
• Lovorjev list – 1 kos.
• Grah – 6 kosov.

1ч 20мин1ч 20мин 40.44

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Soma skuhajte v ribjih zalogah z lovorovim listom in poprom grah 20-25 minut.
2. Zavremo z rahlo opaznim vreliščem.
3. Ribe odstranite in brez kosti.
4. Odcedite juho.
5. Korenje in čebulo narežite na koščke in prepražite, dokler ne postanejo notri rastlinsko olje.
6. Alge sesekljamo z nožem in damo v zelenjavo. Vse skupaj prepražimo še 5 minut.
7. Na njem popražite kumare, narezane na kocke ali pol obroče rastlinsko olje 15-20 minut.
8. V ribje zaloge 15 dodajte sesekljan krompir minut.
9. V juho dajte morske alge z zelenjavo in kuhajte 10 minut.
10. Dodamo ocvrte kumare in kuhamo še 10 minut. Solna juha če je potrebno.
11. Ribo dajte v juho in jo ogrejte, dokler ne zavre. Juha je pripravljena. Postrezite okrašena z zelišči.

Ključne besede:

• som
• morsko ohrovt
• Kisle kumarice
• ribe