Kuhano zelje s prekajenimi klobasami

9

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 82,1kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  50 min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  82,1kcal

• Ocena

• Recept

To je domača jed, kuhana z zeljem in prekajena klobase, polnjene z dimljenim okusom. Naj bo dovolj preprosto.

Začnimo!

Sestavine

0/11 sestavin

• Olivno olje – 2 žlici
• Dimljene klobase – 3 kosi.
• Čebula – 1 kos.
• Česen – 1-2 stroka
• Lovorjev list – 2 kos.
• Mlet črni poper
• Belo zelje – 300-400 g.
• Korenje – 2 kosi.
• Stebelce zelene – 1 kos.
• Voda – 1 skodelica
• Buillonova kocka – 1 kos.

50 мин50 мин 82.1

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Ponev postavimo na srednji ogenj. Vrzi klobase in redno mešajte, dokler ne porjavijo.
2. Dodamo sesekljano čebulo in lovorjev list. Začimba poper.
3. Nato dodajte korenje, kuhajte 10 minut in hkrati premešamo.
4. Nato dodajte česen, zeleno.
5. Po 3 minutah dodajte zelje in vse premešajte. Vlijte noter vode in vrgel kocko bujona.
6. Pražite približno 20-25 minut, občasno mešajte.
7. Ko je zelje kuhano, vzemite lovorjev list. Lahko služiti? Dober apetit!

Ključne besede:

• zelje
• zelena
• klobase
• gašenje