Krompirjeva juha s korenčkom in sirom

8

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 53kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  45 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  53kcal

• Ocena

• Recept

Takšne juhe so samo življenjska doba za hosteso. Zelo so hitro kuhajo doma, zahvaljujoč siru pa imajo bogat okus. Poceni in primeren za dnevni jedilnik. Od takrat juha brez mesa in na vodi, je primerna za vegetarijance.

Začnimo!

Sestavine

0/12 sestavin

• 4p krompir.
• Veliki korenček-1 kos.
• 1 čebula
• Predelani sir -1 pakiranje.
• Rastlinsko olje-30 gr.
• Maslo 20 gr.
• Sol po okusu
• Posušene korenine 1/2 žlice
• Allspice – 3 kosi.
• Svan sol – 1/2 tsp
• Lovorjev list -1 kos
• Voda – 1-1,5 L

45 мин45 мин 53

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Koreno zelenjavo očistimo od gospodinje. Sesekljamo krompir in korenje v majhnih kosih. V ponev nalijte vrelo vodo, zaspite posušene korenine in pošljemo na ogenj (tiho) 30 minut.
2. V tem času bomo naredili preliv, čebulo prepražili v mešanici rastlinsko in maslo do svetlo rjave barve senca.
3. Iz juhe dajte 1/3 korenja in krompirja.
4. Preostalo zelenjavo zmešajte v ponvi s drobtino v pire krompirju.
5. V juho dajte koščke zelenjave in vrzite zdrobljeno narezan smetanski sir, dodamo svanjsko sol, pire prašek iz paprike. Juho kuhamo, dokler se sir popolnoma ne raztopi.