Krompirjeva in gobova kremna juha s slanino in muškatni orešček: video recept

0

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 95kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  40 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  95kcal

• Ocena

• Recept

Kaj bi lahko bilo boljše od krožnika vroče, okusne gobove juhe na hladen zimski večer? Za to naredite gobovo juho doma recepta, ne bo vam žal.

Začnimo!

Sestavine

0/6 sestavin

• Slanina 250g
• Krompir 600g
• Šampinjoni 200g
• Smetana 22% 200 gr
• Lok 1pc
• Muškatni orešček 2g

40 мин40 мин 95

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Operite zelenjavo in gobe. Olupite čebulo in krompir. Krompir gobe in čebulo nasekljajte poljubno na majhne koščke.
2. Ponev segrejte na srednji vročini, nalijte olje, ogrejte jo in občasno pražimo čebulo približno 3 minute mešanje.
3. Čebuli dodajte krompir in pražite 4-5 minut, nadaljevanje premešamo. Po tem dodajte gobe in pražite še 3-4 minute. V ponev nalijte 1 liter vode. Zavremo in zavremo na srednjem ogenj približno 5-8 minut, dokler niso vse sestavine kuhane.
4. Slanino narežite na majhne koščke. Segrejte ponev na na visoki vročini prilijemo malo olja, ga segrejemo in prepražimo slanino približno 3-5 minut, občasno prevrnite.
5. Pripravljeni zelenjavi dodajte smetano in vse nasekljajte mešalnik. Sol, poper po okusu. Če bi se vam juha zdela debela nato dodajte več vode. Dodamo slanino in muškatni orešček. Zavremo in zavremo.

Ključne besede:

• slanina
• Gobe
• juha