Pire krompir gratin – podroben prijať prípravu. 
Time: 35 мин. Zahtevnost: Enostavna postrežba: 4
Recept:
V slani vodi kuhamo do mehke 700 g. prečiščen in narezan krompir z 1 vejico rožmarina in 2 zdrobljeni stroki česna 15 minut; odcedite, odstranite rožmarin. Krompir zmešajte tako, da dodate 0,5 Čl. posneto mleko, 2 žlici. l olivno olje in toliko sesekljan peteršilj, sol in poper. Premakni se na obrazec za pečenje; potresemo z naribanim parmezanom. Pecite gratin iz pire krompir do zlato rjave barve. Recepti s podobnimi sestavine: pire krompir, krompir, mleko, parmezan, česen, rožmarin, peteršilj
