Krompir pečen v žajbljevem olju

Krompir, pečen v žajbljevem olju – podroben prijať prípravu. Photo of the dish:Anna Williams Čas: 1 ura. Težavnost: enostavno, uporabljeni recepti. volumetrične posode: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1čajna žlička (tsp) – 5 ml.

Sestavine za recept:

• 1,5 kg olupljen krompir
• 2 vejice žajblja, drobno sesekljane
• 8 strokov česna, zdrobite z nožem
• 1/2 žlice. oljčno olje
• 1/2 žličke mleti črni poper
• 2 tsp sol

Recepti s podobnimi sestavinami: krompir, žajbelj, česen

Priprava recepta:

1. Na dno pečice položite pekač, predgret pečico na 190 ° C.
2. V veliki skledi zmešajte olivno olje z žajbljem, soljo in poper.
3. Gomolje krompirja narežite s klini in jih pomešajte z žajbljem olje.
4. Krompir enakomerno položimo na vroč pekač in pečemo, pokrito s folijo, 30 min. Na koncu časa odstranite folijo, dodajte česen krompirju in premešajte. Nato povečajte temperatura do 200 ° C. Še naprej pecite do zlate rjave barve še 30 minut Po potrebi dodajte sol.