Otroci in odrasli bodo navdušeni nad tem kremnim pivom iz čarovniški svet Harryja Potterja. Čeprav je brezalkoholna, hvala pivo s svojo zlato barvo in puhasto pero izgleda zelo naravno. To je sladka penina s kremnega vanilijevega okusa, prekrit z veliko beljaka smetana s karamelno aromo. Priprava pijače je preprosta: visoko gazirana voda, pomešana z rjavim sladkornim sirupom in naravnih arom. Postrezite kremno pivo ohlajeno v velikih vrčkih piva. Postalo bo odlično. osvežitve na otroških tematskih zabavah. Delite s prijatelji: 
Čas: 1 ura. 25 min Zahtevnost: enostavno Porcije: 6 Recepti uporabljajo dimenzijsko prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 1 žlica. rjavi sladkor
- 1 žlica. hladna smetana
- 1 žlica. l sladkor v prahu
- 3 žlice. l karamelna omaka
- Ščepec soli
- 0,5 tsp ekstrakt masla (aroma)
- 1/4 tsp vaniljev ekstrakt
- 6 žlic. hladna peneča voda
Recepti s podobnimi sestavinami: peneča voda, krema dolce de leche, smetana, sirup
Priprava recepta:
- V majhni ponvi zmešajte rjavi sladkor z 0,5 žlice. voda in toplota nad srednjo toploto. Kuhajte, občasno mešajte, dokler mešanica ne zavre in sladkor se ne raztopi, 2-3 minute. Vlijte noter majhno posodo ali merilno posodo za tekočine in postavite vanjo hladilnik približno 1 uro.
- V veliki posodi stepemo smetano z mešalnikom na srednji hitrosti. sladkor, dokler ne nastanejo mehki vrhovi. Vmešajte karamelno omako, sol in pretepajte, dokler se ne oblikujejo srednje vrhovi. Ovitek in hladilnik.
- Maslo in vaniljeve izvlečke zmešajte v hladen sladkor sirup. Za vsako postrežbo zmešajte v ohlajenem kozarcu. 1 žlica. peneče vode s 3-4 žlice. l sladkorni sirup. Od zgoraj damo karamelno stepeno smetano.
