Kremna svinjska rezina

2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 118,5kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  30 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  118,5kcal

• Ocena

• Recept

Osupljivo sočna in okusna svinjska rezina, kuhana doma, predhodno prepražimo in malo dušimo z jabolki, čebulo čebula v smetani in jabolčni sok. Naredimo ocvrto stran mlad krompir.

Začnimo!

Sestavine

0/11 sestavin

• Svinjska rezina – 1 kos (600 gr.)
• Jabolka – 2 kos.
• Čebula – 1 kos.
• Krema – 250 ml.
• Jabolčni sok – 200 ml.
• Sojina omaka – 2 žlici
• Jabolčni kis – 2 žlici.
• Maslo – 2 tbsp.
• Moka – 1 žlica.
• Mlet poper
• Sol

30 мин30 мин 118,5

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Jabolka olupite iz semen, narežite na rezine, jih razmažite stopljeno maslo in prepražimo, mešamo, dokler zlate barve. Daj na krožnik. V maslu po jabolkih dajte svinjsko rezino, narezano na koščke (12 kosov) in ocvrti do rožnate barve, pošljite na krožnik.

2. Po rezanju pražite čebulo do mehkega, nato dodajte moko oz. premešamo, prilijemo sojino omako, smetano, jabolčni sok in kis. Solimo, popramo in kuhamo aromatično omako 3-4 minute. V kremni omaki damo ocvrte rezine, jabolka, pokrijemo in dušimo na nizkem ognju 5 minut. Poskusimo na soli.

3. Sočne rezine svinjske rezine, postrežene s kuhanimi jabolki krompirjeva in smetanasta omaka.

Ključne besede:

• v omaki
• razrezek
• meso
• svinjina
• svinjina