Kremna juha iz jajčevcev

0

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 52,5kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  45 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  52,5kcal

• Ocena

• Recept

Kremne juhe pripravljajo doma iz brokolija, bučk, gob, obarvane zelje in jajčevci. Dopolnjujejo jih s smetano, sirom, česnom in zelišča. Iz pečene dobimo zelo nežno in okusno kremno juho jajčevci s česnom, čebulo, smetano in svežim timijanom. Poskusite narediti tako nenavadno kremno juho za večerjo.

Začnimo!

Sestavine

0/8 sestavin

• Jajčevci – 1 kos.
• Čebula – 1 kos.
• Česen – 1 strok
• Krema – 150 ml.
• Rastlinsko olje – 2 žlici.
• Rezan timijan – 2 ščepca
• Mlet poper
• Sol

45 мин45 мин 52,5

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Jajčevce prerežite na pol, razporedite na namaščen pekač posekamo in pošljemo v predhodno segreto pečico na 175 stopinj 25 minut.

2. Na drobno sesekljano olupljeno čebulo s česnom. Na olju prepražimo čebulo na srednji vročini do zlato rjave barve dodamo česen in prepražimo 30-40 sekund, mešanje.

3. Jajčevce vzamemo iz pečice, kašico odstranimo z žlico, dodamo jo nasekljamo v čebuli s česnom in pražimo 3-4 minute, da cvre namočena v vonjih. Zalijemo z 2-krat večjo vodo kot rastlinsko kašo, sol, poper in kuhamo 5-8 minut.

4. Končano zelenjavno juho zmeljemo z mešalnikom, vlijemo v smetano in segrevamo.

5. Dišečo kremno juho iz jajčevcev nalijemo v krožnike, potresemo sesekljan timijan ali druga zelišča po okusu in takoj postrežemo s hrustljava baguette.

Ključne besede:

• Jajčevci
• smetana
• kremna juha
• Pire krompir
• juha
• juha iz pireja
• česen